在农村地区，很多家庭都是丈夫外出打工，妻子留在农村，农村夫妻长久分居是常态，但是为了一家人能够有更好的生活，只能这样做。农民是希望能够夫妻团聚的，谁都不希望长期分离，因此如果能有好的项目适合农村夫妻一起干的话，那就非常好了。

笔者今天推荐适合农村夫妻做的3个小本创业项目，希望可以起到参考价值，更希望能切实地帮助到咱们的农民朋友。

第一、救心菜。其实救心菜的种植非常简单，即使用一个小花盆种植一点都可以长得很好。如今救心菜在市场上很受欢迎，主要是因为现代人对健康和养生十分重视，而救心菜对人的心脏有好处，可以降低发生心脏病的几率，同时还具有预防心脏病的作用。

虽然救心菜的口感不怎么好，但是现在人重视养生，更注重人吃的之后对身体是否有好处，因此就连很多高级酒店救心菜都是必备的，市场上面一般能达到18元一斤，而农民夫妻如果创业种植，批发出去也能有几块钱一斤，利润依然是可观的。

第二、蒲公英。蒲公英原本是农村的一种野草，农民并不重视，但是随着蒲公英的药用价值和养生价值被发掘之后，成为了一种人们喜欢的一种野菜。野生的蒲公英数量越来越少，而且采挖比较困难，需要花很多时间到野外寻找。因此人工种植蒲公英成为了现在，农民们致富的一个项目。关键是蒲公英种植一次可以持续5年，一年就能割7茬左右，每亩地可以达到八千斤的产量，十蒲分便利。且干蒲公英的价格不低，一斤就达到5元。

第三、芦蒿。其实芦蒿原本也是农村野外生长的一种野生植物，不知从何时起，成为了人们热捧的野菜，后来直接一跃成为了必不可少的蔬菜。市场需求量大，野生的是远远不够的了，而现在市场的芦蒿大都是人工种植的，且价格不低，一斤10元左右。如果农民夫妻能种植芦蒿创业倒是不错的选择。

上面这3个小本创业项目都适合农村的夫妻干，但要注意几个问题，因为创业可不是简单的事情，而且有些种植项目还是“坑”。

切记跟风。在有的村子里面，有几家种植户因为种植了某种果蔬发家致富了，其他农民也开始效仿，千万不要，物以稀为贵，当所有都在做一样的事情的时候，价格就下来了，跟风不可取。

不自信。还有不一部分农民，什么都还没干，就认为自己干肯定成功不了，如果抱着这样不自信的态度，永远都不会敢于尝试，也就意味着永远不会成功。创业虽然可能失败，但是也可能成功，而不敢尝试，永远只会原地踏步。